Medainā karstā šokolāde
Sastāvdaļas:
2 TK kakao pulvera
1 TK medus
250 ml piena
Pagatavošana:
Nelielā katliņā sajauc medu un kakao pulveri ar 1/2 tasi piena. Uzkarsē uz vidēji zemas uguns un maisi, līdz kakao ir izšķīdis un medus izkusis.
Pievieno atlikušo pienu un turpina karsēt līdz vārīšanās temperatūrai.
Noņem no uguns, salej krūzēs un baudi! Ja vēlies, pievieno mazos zefīrus.