Sastāvdaļas:

• piens

• medus

• kanēlis

• muskatrieksts

• sāls

• olas

• vaniļas ekstrakts

• ruma ekstrakts

• putukrējums

Pagatavošana:

Katlā iejauc 4 glāzes piena, ½ glāzi medus, ¼ t.k. kanēļa, ⅓ rīvēta muskatrieksta, šķipsniņu sāls un 2 olas + 1 olas dzeltenuma (sakulta). Visu kārtīgi samaisa un vāra uz mērenas uguns, nepārtraukti maisot aptuveni 5 minūtes. Iemaisa vaniļas ekstraktu un ruma ekstraktu/esenci. Atdzesē vismaz 1 stundu. Pasniedz ar putukrējuma cepurīti un maltu kanēli.