Vai tiešām augļu salātiem nepieciešama recepte? Šoreiz, jā! Mūsu piedāvātā medus-citrusu mērce šos salātus pacels jaunā līmenī. Atliek vien izvēlēties sezonālos vai savus iecienītākos augļus. Lai svaigi un garšīgi!

Sastāvdaļas:

• 2 nomizoti un sagriezti āboli

• 1 apelsīns

• 4 kivi

• ap 100-150 g mellenes

• ap 100-150 g zemenes

• ap 100-150 g avenes

• vīnogas

• 80 g medus

• 60 ml svaigi spiestas apelsīna sulas

• citrona miziņa

• piparmētras

Pagatavošana:

Nelielā bļodiņā pagatavo salātiem mērci – sajauc medu ar apelsīna sulu un citrona miziņu.

Nomizo, sagriež ogas un augļus, pārlej tiem mērci, atdzesē pirms pasniegšanas, ja vēlies pievieno piparmētru lapiņas.

Piezīme! Ja plāno pievienot arī banānu, tad iesakām to darīt pašās beigās, par cik banāns ātri sabrūnē un veidos nevēlamu konsistenci, kā arī šoreiz neiesakām izmantot saldētus augļus vai ogas.